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不锈钢厨具入驻京东天猫检测要求介绍

不锈钢厨具检测应符合入驻京东天猫检测要求。不锈钢厨具想要入驻京东、天猫这类网上商城,都需要提供检测报告。按照相关规定,不锈钢厨具属于与食品接触的相关厨具、餐具等属于质监局发布的《食品相关产品生产许可证目录》类型,这些都需提供国内生产企业在相应许可范围的《全国工业产品生产许可证》。因此不锈钢厨具检测要求,就成为生产厂家关注的问题,今天贝斯通工程师总结了不锈钢检测报告中需要达到的指标要求。

1、不锈钢厨具检测的金属材料成分分析需要满足下表的要求:

2、不锈钢厨具检测的非金属材料检测要求如下:

厨具的非金属部分可以采用尼龙、塑料、木质塑料合成片、浸渍木或其它能够达到本标准相关性能要求的合成材料制成。此外,厨具的结构应能使其进行彻底清洗,以避免食物受到污染。

3、不锈钢厨具检测的外观要求:

(1)产品应基本上为直的对称型除非设计上要求存在不直度或不对称。

(2)一个批量的产品不应在形式和尺寸上有显著的变化。

(3)产品外观的商标应端正,位置一致,字迹清晰,并符合8.1要求。

(4)产品表面光洁、边部无毛刺,其主体表面粗糙度Ra值应小于0.20μm。

(5)颈部应光洁、无堆焊、虚焊、气孔、裂缝。

(6)产品主体表面允许有直径为0.5mm以下的疵点,但在20平方厘米内不能超过四点。

(7)产品主体表面允许有长20mm以下的划痕一条,10mm以下的划痕不超过两条。

4、不锈钢厨具检测的耐腐蚀性能要求:

厨具的不锈钢部分表面应符合下列要求:

a)无横向裂痕,且纵向断痕长度应小于1.5mm

b)在手柄上,每20平方厘米面积内,直径大于0.4mm的圆状腐蚀面积点或斑块不应多于三点,在其它处,每20平方厘米面积内,直径大于0.4mm的圆腐蚀面积|(0.126平方毫米)不应多于三点。

c)在任何部位上,每20平方厘米面积内,均不应有直径大于0.75mm的圆状面积(0.442平方毫米)的缺陷点或斑块。

5、不锈钢厨具检测的牢固性能要求:

(1)按永久性变形试验检测后,厨具的永久性变形不应超过1mm。

(2)按抗拉力、抗扭力试验检测后,非整体结构的手柄与主体的连接应牢固,无松动。

(3)按跌落试验检测后,厨具的任何部分都不应有裂痕、折断,手柄、挂钩或悬挂装置不应松动。

6、不锈钢厨具检测的气密性能要求:

按气密性试验检测后,厨具的空心手柄及其连接部分不得渗水。

7、不锈钢厨具检测的塑料手柄抗热变形性要求:厨具的塑料手柄不应有明显变形,主体和手柄之间不应有超过0.35mm的间隙。

8、不锈钢厨具检测的塑料手柄耐高温软化性要求:塑料手柄应不会发生松动或软化痕迹。

9、不锈钢厨具检测的塑料手柄抗环境应力裂纹要求:塑料手柄应无裂纹。

10、不锈钢厨具检测的颈部疲劳强度要求:不锈钢勺类及铲类产品的颈部不应出现肉眼可见的裂纹。

11、不锈钢厨具检测的卫生要求要求:不锈钢厨具与食品接触部分的卫生要求应符合GB 9684的规定。

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